La gastronomía de Indonesia es tan rica y variada al igual que sus más de 17.000 islas que la componen.

Indonesia a través de los sentidos

El archipiélago más grande del mundo y uno de los países más poblados, con miles de islas y cientos de grupos étnicos, cada uno con su lengua y costumbres propias, componen la exótica indonesia. Su rica cultura, producto de la influencia de distintas civilizaciones, la convierten en un atractivo destino, en donde convergen diversas manifestaciones…

Indonesia a través de los sentidos

El archipiélago más grande del mundo y uno de los países más poblados, con miles de islas y cientos de grupos étnicos, cada uno con su lengua y costumbres propias, componen a la exótica indonesia. Su rica cultura, producto de la influencia de distintas civilizaciones, la convierten en un atractivo destino, en donde convergen diversas…

El universo gastronómico oriental se destaca por su gran variedad de texturas, sabores y finos aromas

La Cocina Oriental

La cocina oriental recientemente ha despertado la fascinación de muchas personas alrededor del mundo, y esto lo demuestra la gran proliferación de restaurantes, recetas y estilos que se han empezado a adoptar, producto de una cocina con una gran tradición milenaria. Este último factor se constituye, tal vez, como uno de los más influyentes, pues…