Con una vigencia de más de dos mi años, la cocina Cantonesa es conocida al día de hoy como una de las más variadas, pues reúne tradiciones culinarias de diversas regiones y un extenso abanico de ingredientes.

Gastronomía de Cantón

Desde el sur de China, específicamente en la provincia de Cantón, surge durante la dinastía Qing, la exquisita gastronomía Cantonesa, hoy en día destacada como una de las más famosas en occidente y conocida por los mismos habitantes como una cocina fresca debido a que emplea los ingredientes del cielo, la tierra y el agua, en una increíble variedad. Su encanto…